丝瓜 2根 火腿肠 2根, 蒜 姜, 盐 鸡精
1将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块
2火腿肠滚刀切小块。 姜切丝，蒜切片
3锅里油5成热时放姜和蒜爆香
4加丝瓜煸炒
5丝瓜熟透时放入火腿块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可
