神秘清新 百香果(热情果)鸡米花卷,惊艳一下这个夏天 0

简介

我家君子远庖厨的李大少,这次专门跟洋妞偷师学艺学到的独门秘笈,倾情烹饪出神秘清新的一款夏日一口吃小菜,惊艳到了本以为是什么暗黑系料理的我。

清爽的生菜包裹着浓郁的百香果(热情果)、鸡肉球球(麦乐鸡球版)、透心凉的薄荷叶,这些神秘mix大组合竟然在我口中碰撞出3D立体环绕,多层次毫无违和感的香浓滋味。油腻的鸡米花小姐秒变小清新啊,就如眼见郭美美秒变神仙姐姐的感觉(欸~这比喻貌似有什么不对啊喂)

小伙伴们快做起这简单的小东西来惊艳一下这个夏天!

原料

生菜 2颗(视乎吃的人数和食量), 鸡米花(成品) 一盒(约20颗左右), 百香果 一颗, 薄荷叶 一小把

步骤

1将锡纸铺在烤盘中(防狂洗烤盘必备),将鸡米花球球霸气的滚在盘中任意角落(请忽略图中打酱油顺带一起烤的炸鱼块),大珠小珠落玉盘。 送微波炉用烤箱这一功能高温烤它个25分钟,时间可根据自己买的鸡米花成品的需要来调试。如果有大厨神能自制自炸鸡米花那小女子为你点2014个赞!

2将这种带有神秘气息仿佛远古时代而来的百香果洗净后,一切为二。准备好一个小勺子,待会挖里面的小百香果(默默的说,厨娘嘉一直觉得里面这些很像青蛙产卵,失去胃口的请收藏邪恶的厨娘嘉的菜谱吧 嘿嘿

3将生菜剥成一片片的,用饮用水洗净,展开放在碟子上。摆上两个新鲜出炉的鸡米花球,再用小勺勺出百香果(少量,过多就变酸)空降在鸡米花头上

4将萌萌da薄荷叶洗净,摘一片盖在鸡米花身上

5将生菜温柔的包起所有的东东,一口咬下,已是醉了。

小技巧

买不到百香果的小伙伴不着急,可以找自己爱的水果来代替,前提是那种酸甜的比较合适,比如说提子或是芒果什么的。

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