蔓越莓饼干 0

简介

从玛格丽特到蔓越莓，越来越成熟的味道~喜欢蔓越莓酸酸甜甜的味道，也喜欢把各种材料融合的完美~

原料

黄油 100克, 糖粉 80克, 蛋液 1个, 低筋面粉 220克, 蔓越莓干 50克

步骤

1黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，不需要打发

2加入蛋液拌匀

3加入低筋面粉拌匀后加入蔓越莓干拌匀

4将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1个小时

5取出变硬的面团，切好薄片摆放在烤盘上

6烤箱预热10分钟，然后中层180度烤15分钟

7完成啦〜

小技巧

蔓越莓太大粒可以切小一点再放入