小西米煮法,可做西米露 1

简介

小西米的煮法,这个西米煮好可以用来做各种甜品,QQ的很好吃

原料

希美小西米 50克, 水 1L

步骤

1先到淘宝买一包小西米,甜家烘焙就有卖

2把谁烧开

3导入西米,一边搅拌,以防止糊锅底,15-20分钟

4熄火,盖上盖子5分钟

5打开盖子,看看,如果西米还有小白点就是还没完全熟,就在开火煮一下,焖一小下,直到西米变透明,就可以,捞起来(有筛子可以过滤下),就可以用来做牛奶西米露,红豆椰汁西米露啊,西米露布丁啊,等,很好吃,冬天热的吃,夏天冰着吃,都很好吃

小技巧

煮的时候记得搅拌哦。不然会糊掉

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