芒果西米露 0

原料

西米露: 40g, 冷藏的蒙牛奶特香草味牛奶: 243ml, 芒果: 168g

步骤

11、准备芒果西米露材料

22、加尽量多的水煮开至西米没有白芯

3芒果按图切花刀,一半芒果需要和牛奶混合打汁,剩余部分做点缀

4汁打完后入冰箱冷藏,刚打好泡沫会比较重,稳定后用勺子撇去浮沫即可

5芒果少了,不!碗太大了!

6各种搅拌上图,入冰箱冷藏完再切个芒果摆盘啦

小技巧

第一次煮西米不得法,算硬来得改进,水一定要放的很多,西米要搅拌,中间加水了还,索性一次性煮至没有白芯,水不够另外烧开水倒入

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