鸡蛋煎年糕 0

原料

年糕 几片, 鸡蛋 1个, 油

步骤

1鸡蛋打散,把年糕浸入鸡蛋液中,是表面沾满鸡蛋液

2平底锅里放入油,等油热后转小火放入年糕一块

3煎至年糕变软,鸡蛋液凝固,微黄即可入盘

4重复以上动作至煎完所有年糕

5在年糕上撒些糖或者蜂蜜(看个人口味咯),即可食用

小技巧

1.我吃这款年糕的时候最后没有再撒糖或者涂蜂蜜,其实还可以撒肉松,看个人口味咯 2.如果爱吃咸的,可以在鸡蛋液里放点盐、鸡精神马的,我木有尝试过,但是想想应该还是不错的啦

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