红烧青鱼 0

简介

冰箱里还有几条青鱼,时间久了不容易做成#美食#,尝试红烧做法。

原料

青鱼 2条, 葱姜蒜 适量, 酱油 适量, 糖 适量

步骤

1青鱼化冻打花刀,料酒葱姜腌制10分钟;

2少油四成热,煎至表皮微黄,加适量糖,变色后加适量热水,酱油中火烧15分钟,大火收汁;

3盛盘,撒一点葱花蒜末,#红烧青鱼#就可享用啦。

相关菜谱