简介
这是年前做的一道汤。很适合手足凉、体质差、面色不佳、腰酸腿软等人喝，当然也也适合想保健的人喝。特别是天冷的时候喝上一碗，是非常不错的选择。
原料
羊蝎子, 白菜, 黄芪, 冻豆腐, 水晶粉 （可不放）, 盐, 姜葱, 料酒, 胡椒粉, 葱花, 香菜
步骤
1羊蝎子洗净后用清水泡两小时，去掉血水和腥味
2用加了姜、葱段的凉水煮开后，再用清水冲净浮末
3白菜洗净切粗条，冻豆腐化开后切小块，水晶粉用清水冲洗
4汤煲一次性加足水，放入羊蝎子、葱段、姜片大火烧开
5打净浮末后加料酒、黄芪片煮开，关小火慢炖1.5小时至羊肉酥烂后加盐、胡椒粉、葱花、香菜末调味即可
