南瓜排骨盅 0

简介

排骨鲜香，南瓜粉糯

原料

南瓜 1个, 肋排 半斤, 豆豉 少许, 生抽 适量, 老抽 适量, 料酒 适量

步骤

1肋排洗净，豆豉拍碎。肋排放入生抽、老抽、料酒、豆豉拌匀，腌制2小时。

2南瓜洗净，切掉头，掏空南瓜，留厚一厘米以上的肉。

3排骨放入南瓜，上锅蒸45分钟左右。

小技巧

吃完排骨，南瓜千万别丢了，那个可好吃了！