简介
在阳光明媚的下午考上那么一盘香脆酸甜的樱桃布丁，配上浓郁的红茶，快来享受这个美好的午后吧。
原料
鸡蛋 2个, 面粉 25g, 樱桃 适量, 法棍 适量, 白砂糖 35g, 香草精 1/4小勺, 黄油 小块, 牛奶 250ml
步骤
1把牛奶倒入小锅小火加热，一次加入白糖和香草精搅匀。等牛奶沸腾后熄火盖住闷5分钟。
2鸡蛋搅拌均匀，把放温的牛奶液分次加入搅拌均匀。
3将烤盘涂上一层黄油，把洗干净的樱桃码好放在盘子里，切好的法棍丁也放入烤盘
4将面粉过筛放入蛋液，搅拌均匀
5将全部弄好的蛋奶混合液倒入烤盘。200度预热五分钟。然后放入烤盘200度烤20～25分钟
6冷却后撒上鲜樱桃就可以吃了
小技巧
因为不喜欢太甜所以少放了糖
