好吃 够味。吃了还想吃。鲜 嫩。
龙虾 3斤, 啤酒 一瓶, 蒜 多一点, 生姜 适量, 剁椒 看个人口味 能吃辣多放点, 酱油 适量, 豆瓣酱 适量
1洗净
2切好
3剁椒
4等会下锅
5放入油。倒入蒜 姜 剁椒 豆瓣酱 爆香 放入龙虾球 爆炒 变红之后放入啤酒 放入酱油。放入少许盐 调味。待啤酒烧好之后 放入少许 鸡精。
6烧到快干的时候 盛起。 配上一杯冰镇果汁。那是有多爽。
炒豆瓣酱 小火炒。别大火 会糊
