简介
在宜家买的小龙虾，简单15分钟，超入味，连手指的汁都不放过！
原料
小龙虾 1斤, 蒜头 1个, 大葱 1根, 姜 若干, 香菜 1把, 酱油、盐 少许, 老干妈 一小勺
步骤
1在宜家买的小龙虾
2买回来之后洗净，把头棘剪掉，头部污物清理好。
3切好姜、大葱，拍好蒜。
4放油后，把姜葱蒜、老干妈都下锅，先小火煸炒几分钟，再改中火炒制，这样的话香料的味道才能充分炒出来。
5香料炒制7-8分钟之后，改大火，然后把小龙虾倒入，翻炒。
6翻炒2-3分钟后，盖上锅焖一会，开盖再翻炒，再焖一会，最后加入香菜快炒，上锅！
小技巧
这个做法比较简单，但是超好吃的，味道不会很辣，很是广东的旁友喔！
