原料
饺子皮, 牛肉, 小番茄, 青阳辣椒, 洋葱, 辣椒油, 辣椒酱, 盐, 黑胡椒, 墨西哥卷饼调料, 蒜蓉, 柠檬, 香菜, 橄榄油, 牛油果, 酸奶油
步骤
1把饺子皮放进油里煎
2牛肉切碎，撒上盐和黑胡椒，再加上墨西哥卷饼调料放进锅里炒
3青阳椒放在灶头上直火烤
4小番茄、洋葱、青阳辣椒切碎，放入辣椒油和辣椒酱搅拌
5在步骤4里加入切碎的香菜，挤柠檬汁搅拌
6再拌入切碎的牛油果，完成卷饼的调料！
7炸过的饺子皮、炒过的肉、卷饼调料、辣椒酱、酸奶油一起摆出，完成！
小技巧
节目里用饺子皮代替卷饼皮，消耗用不完的饺子皮的好方法
