牛油果 一只, 鸡蛋 两个, 低脂沙拉酱 少许, 吐司 四片, 食盐 少许
1准备材料
2鸡蛋洗净煮到十成熟
3分离鸡蛋清
4取蛋清压成细茸
5牛油果去皮
6牛油果用勺子压成茸，加少许食盐。
7牛油果茸加入鸡蛋清
8加入沙拉酱
9均匀地码放在吐司上
10铺平
11切去面包边，对角线切开
12开动
