清炒南瓜絲 0

原料

南瓜半個,蔥,鹽,白糖,雞精

步驟

1.南瓜用刀薄薄的削去表面一層皮,用勺子颳去瓤 2.擦成細絲(沒有擦菜板就用刀慢慢切成細絲) 3.鍋燒熱放油,入蔥花煸出香味 4.入南瓜絲快速翻炒一分鐘左右,放鹽、一點白糖和雞精調味出鍋

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