炸海蝦 0

原料

大蝦,蛋,麵包糠

步驟

1.將蝦洗凈晾乾。去頭,剝殼。 2.尾部去腸後背部劈開,靠腹部部分相連,加點鹽稍腌製片刻。 3.蘸蛋液,麵包糠。溫油炸變金黃即可。 4.吃時可蘸沙拉醬或自己喜愛的蘸料。 5.一定熱食,才香脆。

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