清炒蝦仁 0

原料

蝦仁,胡椒粉,澱粉,蛋清,鹽,料酒

步驟

1、蝦仁挑線,洗乾淨,瀝干水分。 2、放適量料酒、胡椒粉、鹽、蛋清、少許澱粉腌制一下。 3、熱鍋熱油,下蝦仁快速翻炒至熟即可。

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