南瓜羹 0

原料

南瓜半個,豬肉末適量,高湯適量

步驟

1、南瓜去皮去囊,切小塊。 2、南瓜、肉末放鍋中加高湯煮,邊煮邊將南瓜搗碎,煮至稀軟即可。

小技巧

可以用冰糖提味,也可以加適當的鹽。煮的時候用中火。

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