香椿炒山藥 0

簡介

特點:清淡爽口,香氣四溢。 小貼士:山藥肉質肥厚,富含澱粉,營養十分豐富,適用於身體虛弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、糖尿病等症。

原料

山藥450克,香椿50克,蔥花,花生油,鹽,味精,香油

步驟

1、將山藥去皮,洗凈切片;香椿去莖部切成末。 2、將山藥焯水,斷生撈出。 3、鍋中注油燒熱,下入蔥花、香椿末爆香,加入山藥、鹽、味精炒勻,淋香油即可。

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