黑椒鮑魚菇柳 0

原料

小鮑魚,杏鮑菇,黑胡椒,鹽,生抽,料酒,味精,糖,蔥

步驟

1、先將鮑魚清洗乾淨,切花。 2、放黑胡椒、料酒、鹽、少許生抽腌制一下,備用。 3、杏鮑菇切長條,入油鍋煸炒,加水、少許生抽,慢火煨一下使其入味。 4、倒入小鮑魚一起煮一下,再放入味精、糖,撒上蔥花就可以了。

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