蝦仁蛋包飯 0

簡介

形美軟嫩,口味鮮香。雞蛋含有豐富的蛋白質,是考生不可或缺的營養補充品。

原料

主料:白飯,洋蔥末,蝦仁,薑末,蛋汁,蕃茄醬,糖,鹽,白鬍椒粉。

步驟

1.蝦仁入沸水燙一下、洋蔥切小丁、姜切末; 2.起鍋加入1大匙油放入洋蔥丁炒香,加入蝦仁後加調味料,和白飯炒勻後加蔥花備用; 3.蛋汁煎成蛋皮放入炒好的飯後排盤,食用時再淋上少許番茄醬即可。

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