清蒸大蝦 0

簡介

上周買的大蝦。。。被老媽扔到了冷凍室里。。今天拿出來處理下解決掉~~~hoho~大蝦大蝦~~偶稀飯粗蝦~~~其實這次的蝦壓根奏不是很大。。。偶稀飯更大的那種。。吃著特別爽。。像龍蝦的感覺~~8過中等蝦也還素8錯滴~~

原料

黃瓜1根,薑絲適量,大蝦數尾,鹽適量,白鬍椒粉適量,香油適量,蚝油適量

步驟

1.黃瓜切薄片,然後灑上少量鹽,腌漬一陣子備用 2.大蝦洗凈,去殼,從背部劃開挑去腸線,放些薑絲去腥,入鍋中大火蒸15min後取出去除薑絲 3.蒸好大蝦後,將蝦湯倒出,加入適量鹽,白鬍椒粉,香油和蚝油,混合均勻 4.盤中鋪上腌漬好的黃瓜,擺上大蝦後將調好的醬汁澆在上面即可

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