毛豆香乾 0

原料

毛豆,香豆腐干,紅辣椒,薑絲,生抽,鹽,油

步驟

1.豆腐乾和紅辣椒切成丁 2.鍋中燒開水,放入毛豆焯燙 3.鍋中入油,大火燒至油達5成熱,放入薑絲爆香,下入豆腐乾翻炒 4.放入毛豆,加入生抽翻炒,再放入紅辣椒翻炒 5.加入鹽,翻炒均勻即可出鍋

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