梅子紅棗飯 0

原料

紅棗15公克,白米100公克,紫蘇梅45公克,糙薏仁30公克,水110㏄

步驟

1.糙薏仁用水(材料外)浸泡約1小時後瀝干備用。 2.白米洗凈後瀝干水分與作法1的糙薏仁拌勻,放入電子鍋中加入紫蘇梅、紅棗及水,浸泡30分鐘後,按下開關蒸至開關跳起,再燜十分鐘即可。

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