鮑汁扒猴頭 0

簡介

口味鮮,色澤亮,清淡可口。

原料

主料:猴頭蘑 配料:油菜心 調料:鹽,味精,糖,鮑汁,澱粉

步驟

1、先將己將加工好的猴頭片成片,用高湯加調料上屜蒸,取出。 2、裝碗扣在盤中,油菜心圍在猴頭蘑四邊。 3、炒勺上火,用高湯、鮑汁、鹽、味精、糖對汁,澱粉勾芡,澆在上邊即可。

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