西蘭花炒雞蛋 0

簡介

如果你2008年的計劃之一是減肥,今天是2號了,希望你在1號的時候沒有滿腦子想著「從明天開始」,因為等明天的心理是最容易導致失敗的(或許應當說讓你的計劃還沒有開始就夭折了)。減肥沒有捷徑,以前說過無數次了。但是可以有「jump start」,就是一個見效快的開始。其實那些「常年」減肥的女性朋友們,都應當知道減肥最難得是後期的堅持和養成一個健康的生活方式。我在放假的時候又讀了一堆關於減肥、健身、減脂的文章。在美國,每年的12月和1月,到處都是如何減肥的文章。這裡結合以往自己的經驗,推薦幾條容易成功的「秘訣」。不過,開始以前,要了解自己的健康狀況,有任何疑問最好請教醫生。下面這道菜是個有營養還管飽的食物。特別說一下,我寫了鹽為可選,因為幫助消水腫的話要少吃鈉。味道從哪裡來呢?從調味品,比如胡椒,算、辣椒粉、姜粉等等。而且清淡的食物可以幫助你「忘記」前一陣吃的油膩、高糖、高澱粉的食物。配合喝水,你會發現頭幾天上廁所的次數非常多,身體會輕盈很多呢。

原料

雞蛋2個,西蘭花適量,橄欖油2小匙,胡椒適量,蒜蓉適量,鹽適量

步驟

1.先炒雞蛋,再炒西蘭花;西蘭花不要炒得太熟; 2.西蘭花快炒熟以前放入炒好的雞蛋,加入蒜茸、鹽(如果放的話)和胡椒。

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