芝士焗通心粉 0

原料

通心粉:100克 洋蔥適量 彩椒(紅、黃)適量 番茄醬:30克 食鹽:2克 花生油:10克 橄欖油:10克 黑胡椒粉適量 芝士片:4片 蔥:1根

步驟

1、先把意粉煮到八成熟後,過冷水,瀝干,備用。 2、把洋蔥,彩椒切絲,蔥白切段,芝士片切條備用。 3、洋蔥、蔥白、花生油,橄欖油放鍋里爆炒片刻,加入番茄醬、食鹽攪拌均勻。 4、瀝干水的意粉裝盤,把爆炒過的番茄醬汁淋到意粉上,撒少許胡椒粉(使用耐高溫碗具) 5、然後鋪上適量的彩椒,再把芝士條覆蓋在上面。 6、放入預熱好的烤箱焗(具體層數看您的乘具的高矮,保持食物處於烤箱的中層哦),上下火200度焗10分鐘即可。

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