糖醋麵筋 0

原料

原料,麵筋200克,青椒一根50克,蔥5克,姜5克,原料,醋1湯匙(15ml),料酒1湯匙(15ml),生抽1湯匙(15ml),白糖1湯匙(15ml),澱粉1茶匙(5克),水1湯匙(15ml)

步驟

1,準備材料 2,將麵筋在水中充分洗凈後,撕成小條,青椒切絲,蔥切末,姜切末,調味汁全部放在一個小碗中 3,鍋中放油,倒入蔥薑末 4,倒入麵筋 5,將調味汁倒入後, 6,趕快倒入青椒,充分攪拌後,讓汁全部裹在菜上,即可出鍋

小技巧

飛雪有話說 1,麵筋是一種小麥製品, 2,製作麵筋時,請將麵筋充分的沖洗乾淨。這個很重要。

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