酸菜魚頭湯 0

原料

剩下半拉魚頭,年糕白菜香菜,食用油,酸菜魚佐料

步驟

1.把魚頭放熱油鍋小煎後盛出。 2.把酸菜放入熱油鍋煸炒後,倒入魚頭,依次放入酸菜魚中的小佐料包,加適量清水煮開。 3.小火燜煮一會兒,依次放入年糕,白菜(怕吃不飽加了年糕,怕太辣加白菜減輕辣味)。 4.最後,搭上香菜就OK了。

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