黑胡椒蝦【妞的食記】 0

原料

阿根廷紅蝦(或各種蝦): 6隻, 黃油: 30克, 蒜: 4粒, 亨氏黑胡椒醬: 一大勺, 研磨黑胡椒: 隨喜歡的量

步驟

1收拾蝦,給蝦開背,剪掉蝦槍跟腳,備用。蒜切末。 (但凡需要兩隻手全用上的事,我都沒有圖,因為真心捨不得手上都是贓物再去抓手機跟相機,只能等我家先生在家時再補拍了)

2熱鍋後放入黃油化開,倒入蒜末,小火煸香,再倒入黑胡椒醬、研磨黑胡椒翻炒,最後把蝦倒入翻炒,直到熟了

3翻炒的時候如果鍋有些干,就加一點水,覺得不夠咸也可以依據自己的口味加鹽

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