當歸紅棗水波蛋 0

原料

當歸: 10g, 棗: 7-8個, 土雞蛋: 2個, 紅糖: 1勺

步驟

1準備好食材

2當歸泡15分鐘

3鍋中放水先把當歸放入鍋中熬15分鐘,要中火熬制。

4再放入紅棗,磕入兩個土雞蛋,紅糖再熬10分鐘,

5最後關火悶10分鐘,為了能讓當歸藥汁更好的滲透雞蛋里

6雞蛋,紅棗用勺子澇在小碗里,碗上面放上細的過濾網,將湯汁往上倒,把當歸過濾掉。

7一碗補氣血的藥膳糖水就ok了,記得每月連續喝3天喲,

小技巧

當歸小常識:當歸是用來調經補血,抗衰老以及增強免疫力的作用,是女性很好的保健食品,平時可以用來煲湯,泡水喝,最重要的是,產後胎前不得食用。

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