原料
紅薯: 1個, 廚房紙: 1-2張(包住紅薯即可), 水: 適量
步驟
1紅薯清洗乾淨
2用廚房紙包住,並撒上適量水防止烤乾掉。 烤完里我會倒入一層水。
3放入微波爐,高火5分鐘左右。 翻面,再叮5分鐘左右 時間根據紅薯大小、胖瘦調節。 這個是烤熟、烤成功的樣子,全部都黃燦燦的,軟糯糯,甜甜的。我早上上班前丟到水裡泡了4小時,回來再加水微波
4這種乾巴巴的,沒有烤好,不如上面的甜、軟糯。
小技巧
1、加水是為了防止紅薯烤乾 2、據說先用鹽水浸泡紅薯1小時會更好吃 3、時間根據紅薯大小、胖瘦調節。 4、如果沒熟,再裹上廚房紙,撒點水,繼續叮一會。