木魚花土豆 0

原料

土豆: 按各人所需, 烤肉汁: 適量, 蔥花、香菜: 適量, 木魚花: 適量

步驟

1土豆洗凈,切成8mm左右厚片 (如果是小土豆更好,一切二即可)

2切片土豆放蒸鍋中蒸熟。

3平底鍋放少許油,將熟土豆片二面煎黃。

4準備好輔料:烤肉汁(或用粉狀烤肉調料)、蔥花或香菜末、木魚花

5將烤肉汁(或烤肉調料)塗(或撒)在土豆片上,放蔥花、香菜,再放上木魚花,一盤香噴噴的木魚花烤土豆就可以吃了。

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