清爽沙拉 0

原料

青瓜: 半條, 紅蘿蔔: 四分一條, 蘋果: 半隻, 檸檬: 三分一隻, 鹽、糖: 少許

步驟

1青瓜,紅蘿蔔刨絲,加少許鹽拌勻,然後把腌出的水輕輕地用勺子擠壓倒掉。

2蘋果刨絲。加入青瓜絲和紅蘿蔔絲。

3檸檬把果肉輕輕挖出來加進去,擠盡檸檬汁。手巧的可以刨點檸檬皮加進去。

4加少許糖。拌勻。Ok。

小技巧

檸檬汁的多少看個人喜好,如果太酸就加點糖吧。不喜檸檬汁的小盆友們,還是跟著傳統加沙拉醬吧。但是沒有了檸檬的清香。不喜啊!

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