Anna's 莓莓糖漿 0

原料

1 L的瓶子: 1個, 莓類(草莓,藍莓,樹莓都可以): 300克, 冰糖: 300克, 醋: 300cc

步驟

1準備好容器,玻璃瓶最佳

2玻璃瓶洗凈,可以噴上廚房用酒精作為消毒,或者用酒精棉花擦拭一下,自然風乾。

3糖漿的製作需要準備些水果,當季的新鮮的最好,冷凍的也不是不可以,這次的莓莓糖漿選擇的是藍莓和草莓,當然樹莓也可以

4準備好材料,莓類洗乾淨,該去蒂的去蒂,該切半的切半 莓類和冰糖互相交錯的放入瓶內,倒入醋,蓋好蓋子搖晃,放置在黑暗的陰涼處

5每天上下搖一搖,等糖全部化開,濾出糖漿轉移至冰箱,莓類冷凍,食用時可以從冷凍室取出提高顏值 大約需要5天左右

6完工,顏值完勝

小技巧

中規中矩,算是和想像的一樣,顏值勝於味道的一款~

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