煙燻三文魚意面沙拉 0

原料

煙燻三文魚: 80g, 螺旋意面: 200g, 黑橄欖: 20g, 洋蔥: 半個, 紅甜椒: 1/4個, 蒔蘿: 適量, 鹽: 1小勺, 橄欖油: 20ml, 檸檬汁: 少許, 大藏芥末: 適量

步驟

1準備好製作材料

2洋蔥、甜椒分別切細絲,煙燻三文魚切粗絲,黑橄欖切圈

3在大藏芥末中調入橄欖油、鹽和檸檬汁混合成調味汁

4將螺旋意面放入沸水中加少許鹽煮熟,隨後撈出用冷水沖涼瀝干水分備用

5在螺旋意面中放入切好的洋蔥絲、甜椒絲、煙燻三文魚絲、黑橄欖和蒔蘿。再拌入調製好的大藏芥末醬汁,混合均勻即可。

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