奶油雞肉意面 0

原料

意式乾麵: 適量, 雞胸肉: 2塊, 蘑菇: 適量, 歐芹: 適量, 橄欖油: 適量, 雞蛋: 1個, 帕瑪森芝士粉: 適量, 黑胡椒粉: , 白洋蔥: , 蒜泥: , 干牛至葉: , 鹽: , 奶油:

步驟

1準備材料

2意面煮至七分熟待用(不同的意面煮至時間請參考此圖)

3雞胸肉切成小塊待用

4蘑菇切厚片待用

5歐芹切碎待用

6鍋中加少許橄欖油,煸香蒜泥和洋蔥末,加入雞肉和蘑菇片,煸炒至雞肉變色,蘑菇片變軟。

7加入奶油、鹽、黑胡椒粉、牛至葉

8加入煮熟的意面、少許帕瑪森芝士粉、一個蛋黃翻炒均勻,裝盤撒上帕瑪森芝士粉和歐琴碎點綴即可

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