蒸出來的巧克力和抹茶杯子蛋糕 0

原料

低筋麵粉: 100g, 泡打粉: 6g, 糖: 40g, 雞蛋: 2個, 練奶: 3大匙, 純牛奶: 2大匙, 色拉油或植物油: 2大匙, 巧克力粉和抹茶粉: 1大匙

步驟

1將100g低筋麵粉,巧克力粉和6g泡打粉混合過濾……

2把雞蛋打到大碗里,加40g糖攪拌

3在加入牛奶,練奶,色拉油,有檸檬可滴入適量,攪拌

4將混合好的麵粉放到雞蛋糊里攪拌均勻即可

5把攪拌好的麵糊倒進紙杯中,用碟子裝起放到開水中蒸15粉中即可

6好吃的蛋糕就做的好了……

小技巧

蒸的時候可以在上面加入自己喜歡的梅干

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