自製陳皮(只用曬) 0

原料

橘子皮: 隨意

步驟

1橘子皮洗乾淨切成絲

2放在一個透風的容器里曬,放在有陽光通風的地方

3接著就不用管它了,放著曬個兩三天,我是冬天曬的,夏天應該一兩天就夠了,晚上不拿回來也沒事,我曬得就是晚上忘拿回來了,但是顏色也沒有變黑

4這是曬乾以後的狀態,捲起來了,顏色很漂亮,不像我以前曬的,顏色都變黑了

5曬乾以後是硬的,顏色橘黃色,漂亮的陳皮就做好了,趕緊拿個漂亮的紙袋裝起來吧ヾ(^▽^*)))

小技巧

1.曬得時候要用透氣的東西裝,這是關鍵 2.閒著沒事的時候翻一下,讓橘子皮均勻的曬到

相關菜譜