香椿雞蛋 0

原料

香椿: 兩小把, 雞蛋: 3個, 鹽: 適量, 油: 適量, 五香粉: 1小勺

步驟

1洗乾淨香椿控干水分

2開水燙一下出鍋去掉老跟切碎

3雞蛋打開,香椿倒進去攪拌放入鹽,五香粉

4熱鍋涼油,油熱後倒進去香椿雞蛋,晃動鍋攤平先別著急翻面,,等凝固了,翻面,攪拌,出鍋

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