葡萄牙風味米飯布丁 0

簡介

我媽媽經常做這個美味的米飯布丁而且上桌前還在上面撒些肉桂粉。

原料

細白砂糖200克,低脂牛奶1.4升,白米200克,雞蛋2隻,打散

步驟

1.用一個大鍋,用大火將糖和牛奶攪拌在一起煮。當四周開始冒泡時,將米飯倒入,然後將火調至中低火。煮60分鐘,適時的翻炒直至米飯變軟。但是不要煮沸。 2.熄火後將打散的雞蛋一點點攪拌進去直至均勻。趁熱食用。

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