原料
高筋麵粉: 100g， 砂糖: 10g， 水: 60ml， 橄欖油: 10ml， 核桃: 10個， 葡萄乾: 50g， 酵母: 8g
步驟
1混合麵粉、水及酵母，揉揉揉，有麵包機的懶人選揉面程序20分鐘。
2加入橄欖油，加入的量請依據麵糰的乾濕程度而定，跟揉餃子面差不多，不懂的問老娘。
3繼續揉揉揉，有麵包機的有錢懶鬼按揉面+發麵程序。
4取麵糰，分割之，約35g一個，每個小麵糰混合2顆核桃10顆葡萄，使勁包揉搓，肯定都能粘上，粘不上的吃了，別浪費。
5表面噴點水，入烤箱，180°大概20分鐘左右，各人烤箱脾氣不一樣，您自個兒留點兒心！
6出爐！別猴急，放涼吃！特別香甜！
小技巧
要有放鬆的心情，才能做出可口的麵包。
