清蒸鮑魚 0

原料

鮑魚4: 只, 油: 適量, 醬油: 一勺, 蔥花: 適量, 大蒜: 半個

步驟

1清洗鮑魚,取鰓,沖洗乾淨,切花刀(為了更加入味)

2切蒜,越碎越好,切好之後放在小碗裡面,燒油,油燒紅,潑進祘碗。

3將油蒜泥,均勻擺放在鮑魚上方,均勻淋醬油,入鍋蒸8mins ,出鍋撒蔥

相關菜譜