韭菜肉水餃 0

原料

韭菜250: 克, 豬肉750: 克, 香油1: 勺, 生抽1: 勺, 鹽10克: 克(根據個人口味), 味極鮮1勺根據個人口味: , 橄欖油3勺:

步驟

1肉切丁

2香菇切丁

3韭菜切丁

4把肥肉用鍋炒一下,把油炒出來

5所有配料加在一起攪拌均勻即可,蔥薑末

6面活好,醒好切小塊,擀皮包

7包餃子即可

小技巧

餡多少就活多少乾麵,基本面餡正好

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