土豆餅 0

原料

土豆: 1個, 麵粉: 少許, 雞蛋: 1個, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許

步驟

1將土豆去皮,切成絲

2將切好的土豆絲放入碗中,分別加入雞蛋,麵粉,鹽,胡椒粉,攪拌均勻。

3油鍋加熱,倒入少許的油,將調好的土豆糊倒入鍋中,小火煎5分鐘左右。(注意過程中需要換一面煎)

4最後可以在土豆餅上撒點胡椒粉。

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