韓式拌飯 0

原料

豬肉或牛肉: , 豆芽: , 豆皮: , 土豆: , 菠菜: , 洋蔥: , 胡蘿蔔: , 香菇:

步驟

1豆芽、香菇、豆皮、菠菜過水斷生,加香油、鹽備用。土豆、胡蘿蔔切絲下鍋加油、生抽炒熟備用。

2豬肉或牛肉加料酒、鹽、濕粉芡腌制十分鐘,下油鍋加生抽炒熟備用。

3米飯蒸熟加入備好的配菜及韓式辣醬,攪拌即可。

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