辣椒肉絲麵 0

原料

瘦肉 料酒 生抽 少許澱粉 腌幾分鐘就行: , 尖椒 小米辣: , 薑絲: , 老抽 生抽: , 蒜末 蔥末 香菜:

步驟

1腌肉

2鍋內放油 放薑絲 炒腌好的肉 肉炒變色 加小米辣 尖椒 加一點點老抽 淋點生抽 少許糖 翻炒盛出

3水開下面 面熟撒鹽 一點點生抽 盛出

4尖椒炒肉 蓋面上 放少許蒜末 蔥末 香菜

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