黑胡椒牛板筋義大利面 0

原料

黑胡椒醬: 多放點根據人數, 牛板筋: 你喜歡就可以多放點, 火腿丁: 喜歡你就放多放點, 黃油: 一塊, 義大利面: 我煮了一袋你看著辦, 鹽: 一勺

步驟

1沸水加一勺鹽,融化後加義大利面?(十分鐘香滑細膩八分鐘Q彈可口)意思就是自己嘗嘗熟沒熟 愛吃啥程度的自己掌控

2煮好後放在冷水裡泡著 但是水別放太多啊!有點就夠 要不麵條就涼了 不放冷水麵條容易坨

3中火放黃油油化馬上材料 先放牛板筋和火腿丁最後放黑胡椒醬不用放水 因為黑胡椒醬就挺稀了

4牛板筋最好把上面的辣椒洗掉要不影響黑胡椒的口感

5放火腿的原因僅僅是因為我懶不願意單獨再做個牛肉

6我是因為手抖沒少放 心疼完了 你們看人數決定吧 超勻以後馬上出鍋要不牛板筋就老了咬不動了 動作要快一氣呵成 具有大師的風範

7面撈出來擺盤 澆汁 老闆的你的面好了

小技巧

牛板筋一定要洗哦 要想抓住愛人的心先把胃勾住 正在和我生悶氣的老公硬生生造了一大盤 我靜靜的看不做聲 有能耐你別吃俺的面啊 哈哈哈哈

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