牛肉胡椒汁花椒醬面 0

原料

牛肉100: 克, 手擀麵200: 克, 食用油: 克, 小蔥: 3根, 胡椒汁: , 花椒汁: , 黃瓜: , 胡蘿蔔: , 木耳:

步驟

1把牛肉和蔥斬成肉末

2把黃瓜,胡蘿蔔剝成絲,開水燙下撈起

3把水煮開,倒入手擀麵煮五分鐘,把面倒入冷水中過二遍,再用溫水過一遍。

4燒鍋關小火放牛肉末快炒,倒入黑椒汁,花椒汁,盛起倒入面上

5面的邊緣擺上燙好的黃瓜絲,胡蘿蔔絲,黑木耳

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