紅紅火火番茄蝦 0

原料

基圍蝦: 400克, 番茄醬: 30克, 植物油: 1000克

步驟

1基圍蝦洗凈

2每隻蝦從蝦背剖一刀,半剖不要全切開

3抽出蝦線

4鍋內倒入植物油大火燒至八成熱

5下入處理好的蝦,炸一分鐘

6撈出濾干油份

7將鍋內油倒出,將炸過的蝦重新倒入鍋內,加入番茄醬

8翻炒均勻即可

小技巧

這顏色很喜慶吧?做起來也相當簡單哦!就讓這道好吃又快手的番茄蝦,為你家的年菜餐桌增添一抹喜慶吧!

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